Stevia
rebaudiana je mala,
višegodišnja biljka koja samoniklo raste u područjima Sjeverne i Južne
Amerike.
Stevia sadrži glikozide od kojih potiče njen
nevjerovatno sladak ukus i čini
je prirodnim i neškodljivim dodatkom za ljudsku ishranu. Mogu je
koristiti dijabetičari i oni koji su na dijetama.